admin, Auteur à Valeria Landivar

Chaque jour, des milliers d’enfants vont en ligne pour la première fois, ce qui les expose à une foultitude de dangers.

par admin | Fév 13, 2018 | Blogue Fait Divers, Faits divers

L’UNICEF a déclaré aujourd’hui que, chaque jour, plus de 175 000 enfants se connectent pour la première, ce qui correspond à un nouvel enfant par demi-seconde. L’accès numérique procure à ces enfants de nombreux avantages et possibilités,...

SkyPixel dévoile les meilleures photos aériennes de 2017

par admin | Fév 6, 2018 | Blogue Fait Divers, Faits divers

SkyPixel, la communauté de photographie aérienne la plus populaire au monde menée en collaboration avec DJI, a annoncé aujourdʹhui les gagnants de son concours de photographie de 2017. Le concours, qui avait lieu dʹoctobre à décembre 2017, a reçu plus de 44 000 photos...

Recette : Ragoût lentilles et champignons

par admin | Jan 25, 2018 | Blogue Recettes, Plats principaux, Recettes

La nouvelle année et les résolutions qu’elle nous fait prendre est toujours une belle occasion d’améliorer notre alimentation. L’une des principales tendances alimentaires de cette année est l’alimentation à base de plantes. Mais de quoi...

Recette : Flan crémeux à l’orange et au chia

par admin | Jan 24, 2018 | Blogue Recettes, Brunch, Recettes

Pour bon nombre de parents, les nuits sont courtes, les matins sont mouvementés et la lessive est rarement pliée. Il est donc parfois nécessaire de « couper les coins ronds » afin de passer plus de temps en famille. Toutefois, il est possible de préparer rapidement...

Recette : Riz frit au pho

par admin | Jan 23, 2018 | Blogue Recettes, Plats principaux, Recettes

Ceux qui apprécient le goût du pho seront agéablement surpris par cette variante qui préserve les authentiques saveurs vietnamiennes. « Le bouillon pho infuse le riz avec des notes savoureuses de gingembre, d’oignon et d’épices dans cette version créative...

Recette: Trempette crémeuse à l’ail rôti et aux légumes-feuilles

par admin | Jan 22, 2018 | Blogue Recettes, Recettes

Que vous serviez des pains plats, des légumes tranchés ou vos craquelins préférés, il est toujours difficile de trouver la trempette parfaite pour les accompagner. Essayez cette trempette riche et savoureuse en guise d’amuse-gueule. « Faire rôtir l’ail...

Recette: Saumon laqué à l’orange et au miel avec couscous aux amandes

par admin | Jan 21, 2018 | Blogue Recettes, Recettes

La préparation d’un souper santé pour toute la famille est souvent plus facile et rapide qu’on ne le croit. Tori Wesszer, une diététiste certifiée et rédactrice du blogue Fraiche Nutrition, partage une de ses recettes préférées pour vous permettre...

Recette : Sauté végétalien au chou frisé et aux pois chiches

par admin | Jan 20, 2018 | Blogue Recettes, Recettes, Vegan

L’alimentation à base de plantes, bien qu’elle soit une tendance actuelle, peut sembler difficile à mettre en pratique. Si l’adoption d’un régime alimentaire d’origine végétale ne se fait pas du jour au lendemain, elle ne signifie pas non...

Recette : Flanc de porc braisé à la chinoise

par admin | Jan 18, 2018 | Blogue Recettes, Recettes

On obtient la couleur rouge caractéristique de cette recette chinoise populaire en faisant cuire le porc dans une sauce sucrée et salée composée de sucre caramélisé et de sauce soya. Dans la culture chinoise, les aliments de couleur rouge sont consommés en tant que...

Recette : Muffins végétaliens aux bananes et au kéfir de noix de coco

par admin | Jan 17, 2018 | Blogue Recettes, Recettes, Vegan

Le matin, ces muffins alléchants préparés avec de la noix de coco râpée et des bananes sont exactement ce dont vous avez besoin pour éveiller vos papilles . « Le kéfir de lait de coco sans produits laitiers donne au mélange une saveur légèrement acidulée que...

Recette : Gratin de patates douces

par admin | Jan 16, 2018 | Blogue Recettes, Recettes

INGRÉDIENTS 2 patates douces américaines, tranchées finement 1 paquet (250 g) fromage à la crème 2 c. à table (30 ml) sauce Worcestershire 1 c. à table (15 ml) sauce piquante 3 c. à table (45 ml) crème épaisse 1 gros oignon, tranché 5 tranches de bacon cuit, hachées 1...

Recette : Craquelins épicés aux patates douces

par admin | Jan 15, 2018 | Blogue Recettes, Recettes

INGRÉDIENTS 1-½ tasse (375 ml) farine 2-½ c. à table (38 ml) poudre à pâte ½ c. à thé (2,5 ml) sel 3 c. à table (45 ml) beurre ramolli 1 grosse patate douce américaine ¼ tasse (50 ml) lait gros sel graines de sésame poivre de cayenne PRÉPARATION Préchauffer le four à...

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