Chaque jour, à l’Auberge des 21, nous sommes témoins de la magie silencieuse de notre métier. Aucune journée ne se ressemble. Derrière la réception, au restaurant, dans les couloirs ou même lors d’un simple échange, il y a toujours un moment où nous pouvons changer la journée de quelqu’un. Et c’est peut-être cela, la véritable essence de l’hospitalité : une succession de petits gestes, souvent discrets, mais qui ont le pouvoir de marquer profondément un séjour.
Lorsque nous avons choisi de plonger dans ce métier, nous savions que ce ne serait pas seulement gérer des chambres ou organiser des services. Nous avons compris que c’était avant tout une histoire de cœur et de connexion humaine.
Être ambassadeurs du Saguenay
Chaque fois qu’un client franchit nos portes, nous devenons, chacun à notre façon, des ambassadeurs de notre région. Nous n’offrons pas seulement une chambre : nous ouvrons une fenêtre sur le Fjord du Saguenay, sur l’histoire de La Baie, sur la beauté et la fierté d’un territoire.
Quand nous recommandons de se lever tôt pour admirer le lever du soleil qui embrase le fjord juste en face, ou que nous orientons des visiteurs vers un artisan local, nous savons que nous faisons plus que donner une information : nous créons un lien entre eux et notre milieu de vie. Ils partent, découvrent, puis reviennent avec des étoiles dans les yeux pour raconter ce qu’ils ont vécu. Et ces moments de partage sont parmi les plus gratifiants de notre métier.
Le détail qui change tout
Dans l’hôtellerie, ce sont rarement les grandes choses qui font la différence. Souvent, ce sont les détails.
Un mot rassurant pour un client nerveux, une chaise replacée avant qu’il ne s’assoie, un verre d’eau offert spontanément… Ces attentions peuvent sembler insignifiantes, mais ce sont elles qui créent un sentiment de reconnaissance et d’appartenance.
Les voyageurs oublient souvent le prix exact ou les mots précis que nous avons dits. Mais ils n’oublient jamais comment ils se sont sentis. Et c’est là que réside la beauté de l’hospitalité : dans la capacité à transformer l’ordinaire en extraordinaire.
Le sourire comme première clé
Le sourire est sans doute l’outil le plus puissant que nous possédons. Ce n’est pas un geste mécanique, mais un langage universel qui dit : « Vous êtes les bienvenus ».
Chaque jour, nous voyons l’effet que cela a. Un voyageur fatigué, un couple un peu stressé… et soudain, l’atmosphère change. Ils se détendent, respirent, sentent qu’ils sont arrivés à un endroit où ils peuvent déposer leurs bagages — au sens propre comme au figuré.
Et je dois le dire : mes collègues ont les plus beaux et les plus sincères sourires. Ce sont ces sourires vrais, chaleureux, offerts sans calcul, qui créent immédiatement un lien avec nos clients. Ils ne coûtent rien, mais leur valeur est inestimable.
Le leadership qui se vit dans l’entraide
À l’Auberge, le leadership ne se vit pas derrière un bureau : il s’incarne dans l’entraide et la solidarité du quotidien.
C’est le serveur qui, avant l’ouverture du restaurant, prend quelques minutes pour aider un client avec ses bagages. C’est la réceptionniste qui n’hésite pas à accompagner un voyageur avec le chariot. Lorsque l’un de nous a un imprévu et ne peut pas assurer son service, toute l’équipe se met en mode solution pour préparer les chambres ensemble.
Et il y a aussi ces instants où chacun va au-delà de son rôle : le surintendant qui raconte l’histoire du sculpteur Victor Dallaire à un client émerveillé devant une esquisse, ou une collègue qui recommande chaleureusement les savons d’une savonnerie artisanale située juste derrière l’auberge.
Ces gestes tissent une atmosphère unique, où l’hospitalité devient un mode de vie partagé. C’est dans cette solidarité et cette capacité à dépasser nos rôles que naissent les souvenirs les plus mémorables pour nos clients.
Un métier qui fait grandir
L’hôtellerie est exigeante, parfois imprévisible. Mais c’est justement ce qui en fait une école extraordinaire. Chaque journée nous apprend à mieux écouter, à réagir plus vite, à nous adapter aux imprévus, à trouver des solutions créatives.
Nous pensons aux périodes intenses — comme la saison des croisières ou les soirs de spectacle de La Fabuleuse. Les journées sont longues, les défis nombreux, mais ce sont ces moments qui forgent notre résilience et qui nourrissent notre fierté.
C’est un métier qui oblige à sortir de sa zone de confort, mais qui en retour nous offre une richesse incomparable : savoir que nous avons contribué à créer du bonheur dans la vie des autres.
Quand l’hospitalité devient une histoire partagée
À travers l’Auberge des 21, nous avons compris que l’hospitalité est bien plus qu’un service : c’est une mission humaine. Chaque sourire offert, chaque recommandation sincère, chaque attention personnelle devient une histoire que le client emporte avec lui.
Et parfois, ces histoires nous reviennent : une carte envoyée de l’autre bout du monde, un client qui revient année après année, un message qui dit simplement « merci ».
Ce sont dans ces instants que tout reprend son sens. Même les journées les plus chargées trouvent leur lumière quand on se rappelle que nous ne faisons pas seulement un métier : nous créons du lien, nous transmettons de la fierté, nous offrons des émotions.
Voilà, pour nous, la plus belle récompense : savoir qu’au Saguenay, au bord de ce fjord majestueux, nous avons la chance d’écrire chaque jour des souvenirs inoubliables avec ceux qui croisent notre chemin.
