Sélectionner une page
Recette : Congee aux huit trésors

Recette : Congee aux huit trésors

Un congee différent! Cette recette de congee déjeuner a été modernisée avec l’addition de haricots mung germés et de riz noir, ce qui lui confère des antioxydants. Les dattes ajoutent leur touche sucrée naturelle et les arachides grillées fournissent une autre...
Recette : Fritto misto aux brisures de riz

Recette : Fritto misto aux brisures de riz

Cette recette utilise des brisures de riz pour paner les fruits de mer et les légumes, ce qui constitue un excellent substitut à la chapelure. Que vous le serviez en entrée ou à même le repas principal, vos invités ne pourront résister à votre fritto misto (aliments...
Recette de Brochettes japonaises

Recette de Brochettes japonaises

Inspirées de la cuisine de rue populaire et des fusions de saveurs, ces brochettes de poulet et de riz à sushi sont irrésistibles. Que vous les prépariez à l’intérieur ou sur la terrasse, vos convives dévoreront rapidement ces savoureuses brochettes, qui peuvent...
Recette : Beignets de riz et chou-rave

Recette : Beignets de riz et chou-rave

Ne gaspillez aucune partie de ce légume ni aucun reste de riz! Savourez le chou-rave de sa racine à sa tige grâce à cette délicieuse recette de beignets de riz croquants au cœur crémeux. La farine de pois chiches hausse la teneur en protéines de ce délice végétarien....
Recette : Riz collant à la mangue

Recette : Riz collant à la mangue

Facile à réaliser, ce populaire dessert thaï simple et délicieux est rehaussé ici d’une touche soyeuse et exquise de caramel de coco. Ingrédients ½ tasse (125 ml) riz à sushi des États-Unis ¾ tasse (175 ml) eau ¼ tasse (60 ml) lait de coco en boite 2 mangues...
Recette : Riz Pad Thaï

Recette : Riz Pad Thaï

Le pad thaï, un aliment de rue très populaire en Thaïlande, est devenu l’un des plats sautés les plus populaires et délicieux au monde. Cette version comporte du riz brun à grain long et peut être préparée dans un cuiseur à riz. Un repas rapide, facile et...
Recette : Salade gado-gado au riz noir

Recette : Salade gado-gado au riz noir

Cette salade indonésienne inspirée de la cuisine de rue comporte un mélange de légumes, de tofu sauté et de riz noir servi sur une délicieuse sauce aux arachides parfumée de citronnelle. Faites-en un magnifique « centre de table » comestible et un délicieux repas...

Pin It on Pinterest